行业标准

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食品用大豆磷脂
非转基因大豆磷脂(液体型)(FHN-CP)

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产品简介
非转基因大豆磷脂(液体型)(FHN-CP)
产品特性
非转基因大豆磷脂(液体型)(FHN-CP)是从原产地东北,用非转基因大豆加工制油后的油脚,脱水精制的浓缩磷脂。色泽为棕色或棕褐色,呈塑状或粘稠状,质地均匀,无霉变。具有磷脂固有的香味,无异味。
理化指标
项 目 指 标
丙酮不溶物(%) ≥60
酸价(mg KOH/g) ≤30
水分含量(%) ≤1.0
己烷不溶物(%) ≤0.5
过氧化值(meq/kg) ≤10
色泽(Gardner值) ≤16.00
残留溶剂量 ≤50.0
砷(AS)(mg/kg) ≤3.0
重金属(以Pb计)(mg/kg) ≤10.0
使用范围
非转基因大豆磷脂,30%左右在国内的非转基因饲料和食品工业中应用;而70%左右应用于特殊食品及高端食品添加剂中。
包装规格
20公斤/塑料桶 , 200公斤/铁桶
贮存方法及保质期
密闭、避光、防潮包装、置于阴凉、干燥处保存;保质期为12个月。
执行标准
GB 28401—2012 食品添加剂 磷脂

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